智通财经APP获悉，由于乌克兰战争切断了全球逾25%的小麦出口，人们对全球小麦短缺的担忧日益加剧，小麦价格飙升至2008年以来的最高水平。

周五，芝加哥小麦期货涨停，至12.09美元/蒲式耳，升至十四年高位自从俄罗斯袭击乌克兰，欧美对俄罗斯实施全面制裁以来，小麦价格一直在飙升，目前正朝着每周约40%的创纪录涨幅前进

战争已经封锁了乌克兰的主要港口，切断了物流和运输联系，还威胁到未来几个月的农作物种植由于制裁的威胁，买家停止了大部分与俄罗斯的交易

俄罗斯和乌克兰也是玉米，大麦和葵花籽油的主要供应国玉米价格已升至2012年以来的最高水平，豆油和棕榈油的价格也创下了历史新高甚至大米也在这场动荡中受到了冲击，芝加哥期货价格接近2020年5月以来的最高水平

市场还预测农产品价格会进一步走高花旗表示，如果黑海出口仍被封锁，在极端牛市的情况下，小麦价格可能飙升至14美元或14.50美元

粮价飙升引发了人们对粮食供应状况的担忧，并促使一些国家采取措施，通过限制粮食出口来保护本地市场。智通财经APP获悉，由于美国和俄罗斯在乌克兰问题上的紧张关系引发了人们对未来东欧粮食运输的担忧，小麦价格飙升至两个月来的最高点。俄罗斯和乌克兰总共占世界小麦和大麦出口量的近三分之一。。

作为世界最大的小麦出口国之一，阿根廷将建立一种机制，确保对当地面粉厂的供应，并压低面粉和意大利面等主食的国内价格该机制将持续到2024年初