港媒:春节将至，很多人仍在观望是否回老家过年

香港《南华早报》1月9日文章，原题:春节将至，数千万中国人去留难定与成千上万跑到大城市工作的中国人一样，杰森·赵最近一直纠结一件事:春节是否回老家过年在某国企工作的赵很清楚，除了政府规定，他还要遵守公司的放假指南，并需得到高级主管批准最终，他决定再次留在首都过年

每年的春运被称为最大规模人类迁徙中国交通运输部初步预测今年全国春运客运量将较2021年的8.7亿人次大幅增长，甚至超过2020年的14.8亿人次但伴随着西安，河南，天津，深圳等地出现疫情，近来有关希望受到冲击包括国家发改委，交通运输部在内的14部门最近几天联合发布通知，要求春运期间引导旅客增强自身健康第一责任人意识

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今年春运将从1月17日持续到2月25日尽管从1月3日起春运汽车票和火车票就开始出售，但需求遇冷伴随着中国抗击自武汉疫情以来最大规模的国内疫情，企业纷纷劝阻非必要旅行，以防员工受困于紧急防控措施甚至病患

本质上，蚝油是一种用生蚝做的调料，菜(汤)意在增强风味。按照国家标准，蚝油是将牡蛎煮熟后的汁液浓缩或牡蛎肉直接水解，再加入盐，糖，淀粉或其他原料和添加剂制成的调味品。